Quel choix faire entre une Cuisine américaine, fermée ou semi-ouverte ?

1- La cuisine américaine : ses avantages et ses inconvénients.

 

La cuisine américaine aussi appelée cuisine ouverte à la particularité d’être intégrée directement dans la pièce à vivre, salon ou salle à manger. Elle n’est pas séparée par un mur ou par une cloison, ce qui donne l’impression d’un espace plus grand et permet d’obtenir une plus grande luminosité. Ces dimensions donnent un aspect plus agréable à la cuisine.
La convivialité est un autre avantage d’une cuisine américaine. La cuisine devient alors un lieu d’échange puisqu’elle vous permet de rester en contact avec votre famille, vos invités, interagir avec eux et participer aux différentes conversations.

Cependant, qui dit cuisine ouverte, dit forcément odeurs de nourriture, bruits des appareils électroménagers qui se répandent en un rien de temps dans le reste de la pièce et pour les maniaques du rangement vous pouvez vite passer votre vie a ranger car vous avez une vue direct sur votre cuisine depuis le salon. Le décloisonnement peut vite devenir gênant quand toute la famille se trouve dans la même pièce. L’impression de vivre les uns sur les autres se fait vite ressentir. C’est pour cela qu’il est conseillé d’avoir une pièce suffisamment grande quand on envisageable d’avoir une cuisine américaine.

Avantages :

  • Une cuisine ouverte crée un plus grand espace.
  • Une meilleure luminosité.
  • Convivialité avec votre famille, vos invités.

Inconvénients : 

  • Odeurs qui se répandent dans le reste des pieces.
  • Le bruit des différents appareils électroménagers.
  • Le rangement
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2- La cuisine traditionnelle : ses avantages et ses inconvénients.

 

La cuisine traditionnelle encore appelée cuisine fermée porte bien son nom, en effet, elle est automatiquement séparée par des murs et au moins par une porte. La cuisine fermée permet également d’isoler les odeurs de cuisson et les bruits de toutes sortes. Mais surtout lorsque vous recevrez  des invités, vous serez les seuls à voir l’envers du décor. Un avantage non négligeable pour tout cuistot qui se respecte !

Pourtant, la cuisine traditionnelle présente certains inconvénients. En effet, elle vous isole du reste de l’habitation et des invités et vous contraint à ne pas participer aux conversations de votre famille et de vos invités. Comme il s’agit d’une cuisine fermée la question se pose même pas elle est moins lumineuse, il faudra apporter un soin particulier à l’éclairage général, sur le plan de travail, au dessus de l’évier ou encore en dessous des éléments hauts.

Avantages : 

  • Séparation entre la cuisine et le reste de la maison.
  • Isole les odeurs de cuisson et les bruits des appareils électroménagers.

Inconvénients :

  • Vous isole du reste de l’habitation et des personnes.
  • Pièce moins lumineuse.
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3- La cuisine semi-ouverte : ses avantages et ses inconvénients. 

 

La cuisine semi-ouverte est le parfait compromis entre la cuisine américaine et la cuisine traditionnelle. Avoir de l’intimité et participer aux différentes discussions avec ses convives devient possible. Pour ce faire, il suffit de séparer la cuisine du salon à l’aide d’une verrière ou tout simplement en conservant une partie du mur qui fera office de cloison entre les deux pièces.

Cependant, la cuisine semi-ouverte présente également des inconvénients. En effet, la petite séparation ne permet pas de filtrer les différentes odeurs et les bruits désagréables des appareils électroménagers (hotte, mixeur, lave-vaisselle, etc…). Si vous souhaitez un salon calme et silencieux, il faudra alors opter pour une cuisine traditionnelle.

Avantages : 

  • Intimité et convivialité.
  • Luminosité naturelle importante.
  • Impression d’un plus grand espace à vivre.

Inconvénients : 

  • Bruits des différents appareils d’électroménagers.
  • Odeurs de nourriture.
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